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标题: 红色的美味~肉蟹煲的做法！ [打印本页]

作者: 往希冀明日而去 时间: 2019-8-23 16:26
标题: 红色的美味~肉蟹煲的做法！
肉蟹煲又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食。肉蟹原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。可与生姜搭配来降低寒气。
1、肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半；
2、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右，盛出码盘备用；
3、鲜藕切片、泡水备用；
4、热锅凉油，放入少量干辣椒段、麻椒，然后放入蒜片、姜煸香，加辣酱、高汤，倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁，装入煲盘撒香葱段即可。

肉蟹煲.jpg

作者: 2540025116 时间: 2020-1-16 01:07
有没有蟹膏煲

作者: 32323223 时间: 2020-1-21 16:53
很棒

作者: yangjiacheng 时间: 2022-2-1 17:24
看着很好吃

作者: 路过的瑕疵 时间: 2022-2-2 21:19
感觉味道很不错，有机会试试

作者: aabbcc20092020 时间: 2022-5-16 15:18
看着很馋人

作者: Spencer66 时间: 2022-8-16 08:19
没吃过，有时间可以试一试

作者: soblue.777 时间: 2022-8-16 22:18
看起来很不错，可以试试

作者: byt 时间: 2022-9-25 21:01
是被食物治愈的一天

作者: byt 时间: 2022-9-26 14:24
有福同享，有肉同长。

作者: byt 时间: 2022-9-27 23:46
没有什么是一顿饭解决不了的，假如不可，一定是你吃得不够好。

作者: byt 时间: 2022-10-5 12:06
贪吃不胖，美梦不空。

作者: byt 时间: 2022-12-16 23:10
对于一个吃货来说，喜欢的人，跟食物一样重要。

作者: 我是谁啊 时间: 2023-6-13 16:23
哇看着很好吃啊

作者: a2460795978 时间: 2023-6-20 15:03
这美食爰了爱了

作者: byt 时间: 2023-9-23 21:08
色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩

作者: 小绿和小蓝 时间: 2025-11-3 22:22
想到在学校吃的肉蟹煲了

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